бисквит

УРОК «ТОРТ ПЕНЬ» «Инна, а это ганаш или шоколад? А как вы крепите кору? А на какой крем? А как у вас мох такого цвета получается? А чей молд? А сколько шоколада уходит?……..» Два года я терпеливо отвечала на эти и другие вопросы про пень в директе, и давно хотела оформить все ответы в один...

Автор: Мария Манахова В составе Шоколадный бисквит с какао и крахмалом. Карамель со сгущёнкой и орешками. Шоколадный арахисовый крем Стоимость 350 руб

Бисквит с апельсином, желе «Манго-банан», пропитка, крем апельсин – манго Видеозапись + PDF рецепт. Меня зовут Алина Ахмадиева, с детства я влюбилась в кондитерское дело и до сих пор безнадежно влюблена. И кажется, это взаимно. Мне хотелось знать все! От приготовления простого бисквита до...

Муссовый торт «Шоколадный» Желе с мороженым, бисквит фундучный, хрустящий слой, мусс шоколадный, муссовые шарики из 3 видов шоколада, велюр. PDF Рецепт Видеоурок 25 минут

Практический мастер-класс многоярусные торты Физика и химия процессов в приготовлении бисквитов (Виды: ванильный и шоколадный) Приготовление 8-ми начинок тортов: Шоколадно-фисташковая Малина в шоколаде Ягодный йогурт + лимонный пломбир Ванильно-фисташковая Шоколад/капучино Абрикос/пряный...

Помните мои аппетитные сториз с морковными влажными бисквитами?))дак вот вы просили курс?ловите! Это онлайн мастер класс по наверно моему самому любимому бисквитному торту!и поверьте , что вкуснее этих морковных коржей вы не ели никогда Влажный пряный морковный бисквит с цедрой , начинка из...

Не знаете, как найти гармоничную комбинацию, сомневаетесь во вкусе, или просто не знаете, как осуществить? Тогда жду вас на вебинаре!! Мы будем делать- Бисквиты Морковный пряный с цукатами Шоколадный с вишней Бисквит на глинтвейне Дакуаз с лимонным перцем Начинки Карамель облепиховая...

Муссовый торт «Мандарин» Мандариновое компоте, бисквит мандариновый, карамелизованный шоколад, мусс маракуйя, мусс с карамелизованным шоколадом, велюр Видеоурок + PDF урок

Фисташковый бисквит, хрустящий слой из фисташек, пропитка, крем Вишневый йогурт. Видеоурок + PDF урок Меня зовут Алина Ахмадиева, с детства я влюбилась в кондитерское дело и до сих пор безнадежно влюблена. И кажется, это взаимно. Мне хотелось знать все! От приготовления простого бисквита до...

Мега марафон по внутреннему миру торта - в каждом торте разные бисквиты, абсолютно разные кремы и начинки. 5 видеоуроков (с выпечкой, сборкой и приготовлением начинок) по 5 тортам от А до Я: Мандарин в шоколаде Орешек Пьяная дыня Тропический Амадео Все про бисквиты: ✔️ Разновидности ✔️...

Модуль 1 От выпечки до масштабных тортов Урок 1 Красный бархат -Сочные бисквиты с легкой шоколадной ноткой -Клубничный ганаш -Вишнёвое конфи Урок 2 Смородиновый бум -Шифоновый/вафельный бисквит -Смородиновое конфи -Смородиновый мусс

Никто не поверит, что в таком вкусном десерте нет муки, молока и сахара. Но польза без потери вкуса возможна! Вкуснейший бархатный, рассыпчатый и в тоже время влажный бисквит с насыщенным шоколадным вкусом и яркая кислинка спелой вишни. Вас будут просить приготовить его снова и снова. Вы...

Лаймовые бисквиты, клубничный мусс с добавлением базилика, клубничный конфитюр с цельной ягодой и цедрой лайма, сливочный кремчиз

⠀ Курс подойдёт как новичкам, так и тем, кто уже печет на заказ и хочет удивлять своих заказчиков. ⠀ На курсе вы узнаете⤵️ ⠀ 🔹Как просто делаются вещи, которые кажутся сложными 🔹Три разные техники покрытия 🔹 Два вида сборки 🔹Два вида ганаша ⠀ Торты без использования мастики. Все торты будут от...

Этот сборник для тех, кто любит классику, ностальгирует по детству и считает, что тогда все было вкуснее. В сборник вошли 5 легендарных тортов из нашего детства: Только техкарты!!!! 🍰 Сказка, Прага, Киевский, Ленинградский, Птичье молоко. Никому не нужно рассказывать, что это за торты. В свое...

Бисквитный торт «Клубника-мята» Желе «Клубника-мята», ванильный бисквит, пропитка, крем с маскарпоне.

10 самых вкусных летних тортов со свежими ягодами Запись вебинаров + пошаговые рецепты 10 кондитерских вебинаров в записи 10 подробных рецептов вкуснейших ягодных тортов

О курсе Как отметить международный день торта? Давайте сделаем на этом мастер-классе муссовый торт с темным пивом. Удивлены? Давайте вместе удивлять дорогих вам людей необычными сочетаниями вкусов. В процессе мы научимся работать с муссом, выпекать правильный бисквит и сделаем желе из пива! Вы...

Текстовый формат видео курса «Бисквиты» с фото! Видео курс проходит в закрытом Телеграм канале (временно, пока заблокирован сайт). Если у вас хотя бы иногда есть какие-то проблемы с бисквитами: -опадают, плохо поднимаются, дырки внутри, плотные и тд.., -если вы не знаете сами, как сделать...

Торты: Шоколадный с вишней; Морковный с красной смородиной и карамелью; Ванильный с клубникой Что входит: Пошаговое описание всех процессов приготовления торта с подробными пояснениями. Все нюансы выпечки, сборки и правильной стабилизации торта.