джем

Медовик "Фисташка-Малина": Крем заварной на молоке с фисташкой Малиновый джем Ганаш на шоколаде Темперирование шоколада Шоколадный декор Пошаговый видеорецепт и технологическая карта в текстовом формате pdf.

В этом курсе собраны несладкие рецепты из разных курсов - Заметки о Chutney /Чатни - Стерилизация наполненных консервацией банок - Терн - и его особенности - Горчицы и мостарды - особенности приготовления - Боярышник - и его особенности 1.Осеннее чатни из поздних слив и яблок / из курса...

Муссовый чизкейк "Нежный персик": Песочная основа Сырно-сливочный мусс Персиковый джем Запись мастер-класса, технологическая карта и гайд "Муссовые торты. Все о технологии приготовления"

КУРС "Осенние ягоды" Брусника Облепиха Боярышник Терн Арония /Черноплодка Калина Клюква Шиповник ✅БОЯРЫШНИК и его особенности -Боярышник и его виды -С чем сочетается Боярышник -Схема для боярышникового джема и варенья ✅АРОНИЯ / ЧЕРНОПЛОДКА и ее особенности - С какими фруктами-пряностями и тд...

Это тот самый мастер-класс, если вы: ▫ Никогда не делали зефир ▫ Вы профи, но хотите ускорить процесс ▫ Вам не даются зефирные букеты или вы хотите разнообразия ▫ Вы хотите начать делать на заказ ▫ Вы обожаете удивлять ▫ Вам важна эстетическая часть десертов ⠀ В составе зефирных капкейков...

Видео процесса и технологические карты ТРЕХ МЕРЕНГОВЫХ РУЛЕТОВ: меренговый рулет без сахара (по Дюкану), меренговый рулет ПП с вишней и меренговый рулет ПП с фисташкой и малиной.

Начинки макарон "Ягодная поляна": Малина-вишня (малиновый ганаш + вишневый мармелад) Мята-малина (мятный ганаш + малиновая середина) Клюква-мед (медовый ганаш + клюквенный джем) Лаванда-черника (лавандовый ганаш + черничное конфи) Лайм-клубника (лаймовый ганаш + клубничный мармелад) При...

Мороженое без мороженицы, без специальных форм/формочек для мороженого Урок состоит из трех частей (видеоуроки и рецепт в формате PDF): Шоколадное мороженое (лучший в вашей жизни шоколадный пломбир) Творожное мороженое (морожко-творожко из детства) Дополнительные компоненты мороженого: джем...

Фундучный бисквит, малиновое конфи, медово-лавандовая намелака и инжирный джем. Четыре сезона в одном кусочке!

Нарезное пирожное "Черный Принц". Состав шикарен и сбалансирован: Безглютеновый шоколадный бисквит Вишневый джем на пюре Взбитый ганаш с чаем "Молочный улун" Ягодная полосочка Глазурь Гурмэ Данный десерт отлично держит форму и в виде пирожного и достаточно стабилен в виде праздничного торта...

Готовь сани летом, а телегу зимой!!!! Сборник рецептов домашних заготовок ГОТОВ!!! Самые вкусные рецепты, на которые за 3 года получено сотни положительных отзывов от моих любимых подписчиков и подписчиков моих подруг Ольги Львовой и Кристины Згибневой. Мы собрались вместе для того, чтобы...

Нежный муссовый торт "Смородина-Йогурт": Фундучный нежный бисквит Йогуртовый хрустящий слой Смородиновый ароматный джем Смородиновый взбитый ганаш Йогуртовый мусс со смородиной Смородиновая глазурь Запись вебинара и технологическая карта.

Этот курс можно приобрести уже сейчас, он получился объемным: 28 рецептов из всех видов фруктов, ягод, овощей и даже каштанов и имбиря, таблицы сочетаний на все фрукты-ягоды для собственного творчества, а так же большая теоретическая часть: - как добавлять в джемы-конфитюры Лаванду, Горький...

Описание: Видео Урок Торт Элегантность Нежный Вкусный Стабильный Не сложный Сочный Перечислять ещё? Думаю, достаточно увидеть разрез ⠀ ⠀ ⠀ — Бисквит с мёдом и жидкой карамелью — Сметанный заварной крем с мёдом — Абрикосовый джем ⠀ ⠀ ⠀ Все гениальное просто и невероятно вкусный

Базовый конфи Рецепт конфи на примере клубничного пюре. Конфи - это загущенное пюре. По консистенции похожее на джем, только с минимальным содержанием сахара и абсолютно не приторное. Подходит для любых фруктовых и ягодных пюре. Конфи выкладывают в середину основной начинки - ганаша. Что в...

1. Кардиган "Big Cardigan-coat" Кардиган теплый, уютный, базовая модель! Подойдет абсолютно всем! Можно носить с брюками, юбкой, джинсами, платьем и т.д. А в зависимости от сезона с кроссовками, кедами, сапогами, ботинками или туфельками. Вяжется регланом сверху, с ростком. По данному описанию...

МК по сладким летним заготовкам с супер шефом Предлагаем Вам доступ к онлайн трансляции и подробные технологические карты по джемам и вареньям. ⠀ Друзья! Уникальный шанс получить бесценные знания от известного ШЕФ-кондитера Украины ⠀ Резюме Кати впечатляет! Она училась и работала с лучшими...

Тематический курс «Сахаристые изделия» Всего 67 € и 15 отличных рецептов !!! • Маршмеллоу с фиалкой • Мармелад абрикосово-ванильный • Двухцветный мармелад: ежевика и персик • Тоффи с ванилью и грецкими орехами • Тоффи с шоколадом, кофе и миндалем • Ириски с абрикосом и маракуйейосом • Ириски с...

Лето наступило! И этому не смогли помешать никакие обстоятельства. На сей раз нам захотелось чего-то пряного, необычного, где-то дачного, где-то изысканного... Возможно, даже слегка экзотичного и неординарного. Хотя может быть вы всё это уже и так знаете? В любом случае, присоединяйтесь. Мы даже...

Весна - вкусное фитооздоровление Содержание: 1. Сироп из цветов бузины - варка. 2. Сироп подорожника - сырой. 3. Сироп одуванчика - сырой. 4. Сироп от кашля (ветки вишни, мать-и-мачеха, примула) — варка. 5. Желе из сирени с киви — варка. 6. Яблочно-акациевое желе с розовым перцем. 7. Витаминное...