Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Карамель:
Особенности и правила работы с карамелью, различные техники окраски и формования
-Колба с карамельным декором внутри, особенности монтажа в виде проставочного яруса
-Большой карамельный цветок
-Карамельные твисты
-Витраж
-Леденцы «срез аметиста»
-Карамельная ваза, особенности и снятие...
Aноним
Тема
bmb_bakery
автор мария бондарева
вебинар по декорам
декор из карамели
карамелькарамельный декор
мария бондарева
МУССОВЫЕ БЕНТО-ЁЛКИ И ТОРТЫ
Муссовые бенто-ёлки
технология по созданию и сборке муссовых ёлок
приготовление в бюджетных безсиликоновых формах
декор муссовых ёлок
велюр из краскопульта
Торты в обсыпке, муссовые торты и пирожные в формах
Новогодние торты-начинки
3 начинки: Шоколадный наполеон...
Aноним
Тема
ириски
карамель
муссовые елки
новогодний
ольга шмукста
пряничный домик
Две моих любимых конфеты - в одной🤍
Ореховые роксы с карамелью:
• фисташковый рокс с апельсиновой карамелью
• рокс с грецким орехом и карамель с кофе и корицей
• миндальный рокс с карамелью из маракуйи
• арахисовый рокс со сливочной карамелью
• рокс с кешью и кунжутом и лаймовая карамель
Самое...
Aноним
Тема
arts_bakery
карамель
конфеты
ксения бутолина
ореховые роксы с карамелью
роксы
Карамель, но без обычного сахара❤️
Та самая - тягучая, шелковистая, с насыщенным карамельным вкусом.
Только не на сахаре, а на аллюлозе, которая почти неотличима на вкус от обычной сахарозы, великолепно карамелизируется, содержит всего 20 ккал на 100 граммов, не поднимает уровень глюкозы и...
Aноним
Тема
artsbakery
arts_bakery
карамелькарамель без белого сахара
ксения бутолина
тягучая карамель
Ох какие же они вкусные ! Хрустящий шоколадный корпусный верх ! Нежный ореховый спонж , невесомый , влажный !
В центре ванильный чизкейк — запекается внутри спонжа
В центре Трюфельная карамель — отсаживается в центр готового спонжа
Идеальны и к домашнему чаепитию и в качестве подарка
Aноним
Тема
десерты
карамель
кондитерка
мария манахова
орешки
чизкейк
шоколад
Этот курс - фундамент, с которого должен начинать каждый, кто хочется делать десерты с вау эффектом для себя, или зарабатывать на этом деньги.
Мы позаботились о каждом аспекте обучения: от теории и практики до активной поддержки и обратной связи. Вы получите всё необходимое для эффективного...
Aноним
Тема
coup de coeur
елена скрыган
заварное тесто
карамель
кондитер
кондитерка
меренга
рулеты
торты
шоколад
Этот курс - фундамент, с которого должен начинать каждый, кто хочется делать десерты с вау эффектом для себя, или зарабатывать на этом деньги.
Мы позаботились о каждом аспекте обучения: от теории и практики до активной поддержки и обратной связи. Вы получите всё необходимое для эффективного...
Aноним
Тема
coup de coeur
елена скрыган
заварное тесто
карамель
кондитер
кондитерка
меренга
рулеты
торты
шоколад
Подробный видеоурок с техкартой, в котором мы приготовим:
- Фундучный бисквит
- Сливочная карамель карамель
- Шоколадное креме
- Фундучный мусс на воде цитрусовый гель с цукатами имбиря
Этот курс - фундамент, с которого должен начинать каждый, кто хочется делать десерты с вау эффектом для себя, или зарабатывать на этом деньги.
Мы позаботились о каждом аспекте обучения: от теории и практики до активной поддержки и обратной связи. Вы получите всё необходимое для эффективного...
Aноним
Тема
coup de coeur
елена скрыган
заварное тесто
карамель
кондитерка
меренга
парилне
рулеты
торты
шоколад
Потрясающе нежный торт со вкусом любимого батончика Twix. Идеальное сочетание вкусов и сногсшибательный разрез! Этот торт однозначно покорит ваше сердце и обязательно получится с первого раза.
Подходит как для профессионалов, так и для начинающих кондитеров, желающих приготовить торт в домашних...
Aноним
Тема
cake by angel
cakebyangel
twix
ангелина коба
карамелькарамельный крем
карамельный мусс
песочные коржи
торт twix
торт со вкусом батончика twix
Технологическая карта это рецепты с очень подробным описанием процесса приготовления, текстовый формат без видео и обратной связи. Тк очень подробная, наполненная, с фотографиями, это целая книга рецептов, она отлично подходит для самостоятельного изучения.
В ТК идет 10 рецептов карамели с...
Новогодний сборник рецептов. В нем будут самые популярные и любимые рецепты: орешки со сгущенкой, Мадлен в праздником шоколадном декоре, апельсиновая карамель, пончики в глазури, разные виды кукис с начинкой и другие.
Организатор
Тема
автор тома пекуполезное
без глютена и без лактозы
веган десерты
карамель
кукис
новогодные десерты
орешки
тома пекуполезное
Эта книга — о тёплом уюте, тихих вечерах и ароматах, которые превращают дом в место силы. В ней — сорок простых, но невероятно атмосферных рецептов, где главные роли играют тыква, корица и карамель. Эти три ингредиента создают особую магию: мягкую сладость, тонкую пряность и глубину вкуса, от...
Это уникальный авторский курс от двух профессиональных кондитеров Токмаковой Виктории и Алины Погосян!
В карамельной капсуле в виде елочной игрушки прячутся сладкие подарки.
А именно:
Мухомор с мини зефирками
Елочный шарик с мини ирисками
Зайчик с мини кукисами
Для чего эти изделия:
- Как...