Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Клуб bergamotii Екатерины Леоновой
МАРТ
1 неделя Цветочная корзина.
Новые вкусы и новая форма.
- тутти-фрутти
- ромашка-лимон
- персиковая Роза
- цветочная поляна
- курага/миндаль/шоколад
2 неделя
Визуал флаувау
3 неделя
Новая подача моти в России
4 неделя
Продажи через блогеров, Авито.
Как...
Aноним
Тема
автор екатерина леонова
визуал
екатерина леонова
мотиначинкимоти
Новый небольшой курс Мальчики с Марса
Всего понемногу и чуть-чуть алкоголя.
Не отличается особой сложностью, все рецепты длительного хранения и под заморозку, что очень облегчит жизнь перед праздником.
Программа курса:
- Карамель Ирландский виски с ванилью
- Карамель Кофе-Бейлис
- Карамель...
Aноним
Тема
natalia_grishanova_
polart
дед мороз
десерты
зефир
игрушка
игрушки
макарон
мастерская polart
мини-курс
мороз
моти
настоящий дед мороз
наталья гришанова
начинки макарон
начинкимотиначинки тортов
новогоднее
новый год
санта
санта клаус
торты
Программа курса:
- Видео-процесс приготовления
- Базовый рецепт Классической нуги
- Базовый рецепт Ягодной нуги
- Рецепт Шоколадной нуги на темном шоколаде
- Рецепт Шоколадной нуги на белом шоколаде
- Рецепт Кофейной нуги с Фундуком и Кардамоном
- Рецепт нуги Лимон-Имбирь
- Подробная тех. карта...
Организатор
Тема
21-01-2024
zefirki_marmelad
автор виктория шилкина
автор ирина якутенко
десерты
зефир
зефирные цветы
как добиваться долгосрочных целей
конфеты
мармелад
мотиначинкимоти
нуга
сила воли и самоконтроль
В основе начинки Моти «Запретный лес» из коллекции «Гарри Поттер» - мусс на основе сливок (без шоколада) с пюре клюквы, апельсиновый центр с можжевельником и клюквой.
Технологическая карта в текстовом формате.
Aноним
Тема
bergamot_ii
десерты
екатерина леонова
мотимоти без лактозы
моти без сахара
начинкимоти
тесто для моти без сахара
тесто для моти пп
Начинка Моти «Шоколадный торт Хагрида» из коллекции «Гарри Поттер»: основа - мусс на сливках и шоколаде (молочном и темном), жидкий шоколадный центр и шоколадное хрустящее печенье.
Технологическая карта в текстовом формате.
Aноним
Тема
bergamotii
bergamot_ii
десерты
екатерина леонова
мотимоти без лактозы
моти без сахара
муссовая начинка моти шоколадный торт хагрида
начинкимоти
тесто для моти без сахара
тесто для моти пп
Состав сборника:
- Запеченые мидии
- Мусс из тунца с гренками
- Ростбиф
- Салат с ростбифом с горчичным соусом
- Салат с хурмой и страчателлой
- Салат с морепродуктами
- Лосось с оливками
- Запеченый картофель тоннато
- Медовый торт с кремом вареная сгущенка
Aноним
Тема
kulikova school
десерты
зефир
мотиначинкимотиначинки тортов
ольга куликова
пасха
торты
цветы из зефира без сахара
Торт с насыщенным ягодно-цитрусовым вкусом «Ягодный мохито».
Идеальное сочетание вкусов и сногсшибательный разрез! Этот торт однозначно покорит ваше сердце и обязательно получится с первого раза.
Подходит как для профессионалов, так и для начинающих кондитеров, желающих приготовить торт в...
Торт с мягкой нугой, карамелью и орехами - вкус той самой шоколадки Nuts!
Идеальное сочетание вкусов и сногсшибательный разрез! Этот торт однозначно покорит ваше сердце и обязательно получится с первого раза.
Подходит как для профессионалов, так и для начинающих кондитеров, желающих приготовить...
2 начинки!
Начинка клубника-кокос- семена чиа
Состав десерта:
- Нежнейший клубничный мусс без сахара на кокосовых сливках
- Центр из кокосовых сливок и семян Чиа
А так начинка Баунти Веган (ганаш)
Aноним
Тема
bergamotii
bergamot_ii
веган и без сахара
веган моти
екатерина леонова
мотимоти без лактозы
моти без сахара
начинка моти клубника кокос семена чиа
начинкимоти
пирожное моти
рисовое тесто
тесто для моти без сахара
тесто для моти пп
В основе начинки Моти «Жасмин-Личи-Лимон» - нежнейший крем на основе творожного сыра и белого шоколада (без желатина) с нотками жасмина и цедрой лимона, центр из пюре лимона, сиропа и кусочков личи.
Технологическая карта в формате PDF.
Aноним
Тема
bergamotii
bergamot_ii
екатерина леонова
мотимоти без лактозы
моти без сахара
начинка моти лимон личи жасмин
начинкимоти
пирожное моти
рисовое тесто
тесто для моти без сахара
тесто для моти пп
В основе начинки Моти «Ежевичный космос» - крем на основе творожного сыра с белым шоколадом (без желатина) с нотками ежевики, центр из пюре ежевики.
Технологическая карта в формате PDF.
Aноним
Тема
bergamotii
екатерина леонова
моти
начинка моти ежевичный космос
начинкимоти
Основа начинки Моти «Овсяное печенье» - крем на основе творожного сыра с белым шоколадом (без желатина) с добавлением овсяного печенья.
Технологическая карта в формате PDF.
Aноним
Тема
bergamotii
bergamot_ii
екатерина леонова
мотимоти без лактозы
моти без сахара
начинка моти овсяное печенье с молоком
начинкимоти
пирожное моти
рисовое тесто
тесто для моти без сахара
тесто для моти пп
Основа начинки Моти «Арахис-Молочный шоколад-Хлопья» - крем с творожным сыром, молочным шоколадом и арахисовой пастой, без желатина.
Технологическая карта в формате PDF.
Aноним
Тема
bergamotii
bergamot_ii
екатерина леонова
молочный шоколад арахис кукурузные хлопья
мотимоти без лактозы
моти без сахара
начинкимоти
пирожное моти
рисовое тесто
тесто для моти без сахара
тесто для моти пп
Основа начинки Моти «Шоколадное трио» - крем на творожном сыре с темным шоколадом, без желатина.
Технологическая карта в формате PDF.
Aноним
Тема
bergamotii
bergamot_ii
екатерина леонова
мотимоти без лактозы
моти без сахара
начинка моти шоколадное трио
начинкимоти
пирожное моти
рисовое тесто
тесто для моти без сахара
тесто для моти пп
В основе начинки Моти «Черника-Грейпфрут-Фисташка» - нежный крем на основе творожного сыра, белого шоколада и фисташковой пасты с кусочками грейпфрута (без желатина), центр - черника.
Технологическая карта в формате PDF.
Aноним
Тема
bergamotii
bergamot_ii
екатерина леонова
мотимоти без лактозы
моти без сахара
начинка моти фисташка грейпфрут черника
начинкимоти
пирожное моти
рисовое тесто
тесто для моти без сахара
тесто для моти пп