Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Урок от кондитера Ирен Свириной где она расскажет о Меренговом рулете.
Самый востребованный десерт на просторах инстаграма, вызывает привыкание у ваших заказчиков с первого раза и вы будете повторять его неоднократно!
Весь процесс описан в видео уроке очень подробно, так же к уроку прилагается...
Организатор
Тема
foxclab
автор ирен свирина
десерт
кулинария
рулет
хобби
Он покорил мое сердце!
И на 100% уверена - покорит еще не одну тысячу других!
Я научу вас готовить гибкий морковный Бюш
Мы вместе сварим Мармелад из Карамели
Приготовим нейтральный Крем Чиз
Укутаем Малиновой Вуалью
И небрежно закончим нежными цукатами
Организатор
Тема
mariya manakhova
автор мария манахова
вкусная выпечка
крем чиз
мармелад
морковный бюш
рулет
рыжая ангола
Аннотация к книге "Рулеты, паштеты и фаршированные блюда"
Сытный и легкий рулет - идеальный вариант, который разнообразит традиционное застолье. А паштет и фаршированные овощи превратят любое угощение в карнавал вкуса. На страницах издания собраны мясные и овощные рулеты с аппетитными начинками...
Организатор
Тема
автор ольга малиновская
кулинанрия
паштет
рулет
фаршированные блюда
О чем этот Видео мастер-класс
Научиться взбивать пышную меренгу, готовить невесомый крем и освоить новую рецептуру самого лёгкого и нежного десерта. Если вы до сих пор не знаете, с чего начать приготовление известного рулета «Павлова», то предлагаем изучить этот мастер-класс. В нём традиционный...
Aноним
Тема
автор екатерина нечеухина
нежный десерт
павлова
рулет
РУЛЕТЫ
Новый сезон РУЛЕТЫ. ✨Всеми любимые рецепты теперь в новой форме. Новые технические решения для классических рецептур.
Так что же вас ожидает в новом сезоне?
. Рулет МАЛИНОВЫЙ БАУНТИ.
Нежная сочная кокосовая начинка, контрастирующий с ней центр с ярким малиновым вкусом, шоколадная оболочка...
Aноним
Тема
elena.chuprina
автор елена чуприна
баунти
бисквит
выпечка
ганаш
кондитерка
медовик
рулет
тирамису
Пирожные, торт и рулет - всё в одном уроке! 3 в 1, классно же!
⠀
Что в уроке:
⠀
Техники приготовления идеальной меренги тремя способами: ручным, планетарным миксером и с помощью Cooking Chef. Отдельные видео ко всем способам;
⠀
Рецептура и видео приготовления крема со вкусом пломбира, от...
Организатор
Тема
funcake.spb
автор ольга евграфова
крем-пломбир
меренга
меренговый рулет
павлова
пирожное
рулет
торт
Дружочки-пирожочки!
Смонтировали видос!
Голосина там у меня атас!
Пытались ускорить одну часть, но ускорилось всё) поэтому я говорю, как 12-летняя влюблённая в физрука школьница))
МК для тех, кто хочет сделать рулет,а не омлет.
Ибо часто вижу эту ошибку у кондитеров, корочка у нас будет...
Организатор
Тема
автор bake_n_roll_orel
выпечка
меренга
меренговый рулетрулет
Давайте приготовим восхитительный десерт, который поразит всех и своим вкусом и потрясающим внешним видом!
Рулеты, на мой взгляд, немного недооцененный десерт.
Возможно многие их не делают, потому что не получается хорошо и красиво скрутить бисквит, подобрать правильный рецепт и нужный крем.
ТАК...
Организатор
Тема
pastry-school
выпечка
елена крохмаль
кондитерка
рулет