рецепты

Можно ли худеть, если вы любите вкусно поесть и устали начинать новую жизнь каждый понедельник? Вадим Репин — бренд-шеф и нутрициолог, который сам прошёл путь от 120 до 80 килограммов. Высокое давление, апноэ, травма колена — он знает, как трудно начать перемены, и делится своим опытом в книге...

На этом курсе вы научитесь: Делать идеальное классическое тесто и окрашивать его в несколько цветов Правильно раскатывать и создавать равиоли разных форм Готовить разные начинки и подбирать к ним праздничные соусы Программа курса Равиоли Яблоко корица 3 вида теста: классическое, свекольное...

Авторский курс «Мастер по клубнике в шоколаде» Покупаешь обучение один раз - новые уроки всегда добавляются бесплатно! Обучаю с Гос. лицензией и выдаю сертификат установленного образца! Тариф базовый Входят 1-2 модули! Для тех, кому нужна база! Профессиональные знания для старта! Доступ 1 год...

Эта книга — практичный гид по домашней турецкой кухне. Внутри вы найдёте традиционные и повседневные блюда: мезе и закуски, супы, блюда из мяса и овощей, лепёшки, выпечку и восточные десерты. Все рецепты адаптированы под обычные магазины и кухонные условия: без сложных техник и редких...

«100 рецептов донской кухни» — практичный сборник для тех, кто любит простую, сытную и ароматную кухню Дона. В книге собраны 100 домашних рецептов: салаты и закуски, уха и похлёбки, речная рыба и раки, мясные блюда, каши и гарниры, пироги, вареники и блины, а также соусы и заготовки. Каждый...

«Рецепты египетской кухни» — практичный сборник из 100 домашних рецептов, вдохновлённых традиционной кухней Египта. Внутри — базовые соусы и смеси (тахина, дукка и заправки), салаты и закуски, блюда из бобовых и уличная классика, супы, блюда из мяса, птицы и рыбы, гарниры и овощи, выпечка, а...

«Рецепты израильской кухни» — практичный сборник из 100 домашних блюд, вдохновлённых средиземноморскими и ближневосточными традициями Израиля. Внутри вы найдёте 10 тематических глав: закуски и салаты, супы, блюда из рыбы, птицы и мяса, гарниры, выпечку, соусы и заготовки, десерты и напитки...

«Рецепты индейской кухни» — это практичный сборник из 100 домашних блюд, вдохновлённых кухней коренных народов Северной Америки. В основе рецептов — кукуруза, фасоль, тыква, дикий рис, рыба и ягоды: простые продукты, из которых получается насыщенная и понятная еда. Внутри — 10 глав: хлеб...

«Рецепты индонезийской кухни» — электронный сборник из 100 домашних рецептов, вдохновлённых индонезийской традицией: яркой кухней с акцентом на самбал, сладкий соевый соус kecap manis, арахисовые соусы, кокосовое молоко, лайм и пряные смеси. Внутри — 10 глав: Самбал, Соусы и Базовые заготовки...

Иранская (персидская) кухня: шафрановый рис и тахдиг, кебабы, ароматные рагу хореш, йогуртовые соусы и сладости — 100 рецептов в едином формате. Внутри — 100 рецептов, сгруппированных по главам: закуски, салаты и йогуртовые соусы, супы и аш, рис, кате и тахдиг, кебабы и гриль, хореш и тушёные...

«Рецепты ирландской кухни» — электронный сборник из 100 домашних рецептов, вдохновлённых традиционной кухней Ирландии. Внутри — понятные блюда на каждый день: завтраки и овсянка, закуски и салаты, супы и похлёбки, рыба и морепродукты, мясо, гарниры и овощи, выпечка, десерты, напитки и заготовки...

Смузи часто собирают из фруктов и сока, и получается сладкий напиток, который поднимает глюкозу и мало что даёт полезного. Функциональный же смузи строится на овощах и зелени, а добавки вроде креатина, магния или адаптогенов работают под конкретную задачу В гайде: как выбрать основу для...

«Рецепты карибской кухни» — это практичный сборник из 100 блюд, вдохновлённых вкусами Карибов: пиклиз и сальсы, jerk‑маринады, кокосовый рис, пряные супы и рагу, рыба и морепродукты, а также тропические десерты и освежающие напитки. Внутри — 9 разделов: закуски, салаты и сальсы; супы и рагу...

Как создать кулинарный шедевр? Очень просто! Достаточно сложить все ингредиенты… в аэрогриль! Экзотическая Азия прямо на вашей кухне! Северин Оже адаптировала хиты восточной кулинарии под аэрогриль: от всеми любимых курицы и свинины в карамели до запеченных нэмов с манго и даже печенья с...

Каждое утро у плиты и бутерброды на бегу — это можно закончить за один вечер Два часа заготовок — и следующие две недели завтрак уже ждёт вас в морозилке Вы получите: 26 рецептов по методу тарелки:с высоким содержанием белка, без лишней муки, сахара и жира 4 комплекта меню разные готовые сеты...

Готовь как мужик. Или вообще не готовь. Слушай сюда, приятель. Ты попал на опасную территорию. Одна ошибка – и ты ошибся. Мамочка не поможет. Тут только ты наедине со стихией. Огонь может показаться другом, но не верь ему. Вместе с этой книгой ты его обуздаешь. Что тебя ждет внутри? 45...

Сейчас мы зовем вас вместе с нами в путешествие по Туманному Альбиону, Чтобы присмотреться к кухням Англии, Ирландии и Шотландия. В чатах погружения мы не ограничиваем ни себя, ни участников, обычно за чат набирается более 30 рецептов. Первое погружение будет осенним С 10 октября по 10 ноября

Мечтаете о собственном пиве, но боитесь испортить партию и получить напиток с запахом серы или, хуже того, скисшую брагу? Многие начинающие пивовары сталкиваются с разочарованием: пиво получается «зеленым», крышки взрываются, а кухня превращается в неконтролируемую пивную бочку. Знакомо? Но...

Неаполь — родина пиццы и город, где простые продукты превращаются в яркие блюда. В книге «Рецепты неаполитанской кухни» собраны 100 проверенных рецептов: от уличных закусок и супов с бобовыми до пасты, рыбы и морепродуктов, мясных блюд, гарниров, соусов и знаменитых десертов. Каждый рецепт...

«Рецепты монегасской кухни» — это сборник из 100 проверяемых домашних блюд, вдохновлённых кулинарией Монако и Лазурного берега. Внутри — понятные пошаговые инструкции, точные пропорции и рекомендации по хранению, чтобы готовить быстро и уверенно. Книга построена по главам: закуски и салаты...